Espresso z Kauflandu

[peterKE]

Modry obal s napisom Espresso 4. Vyrabana v Nemecku firmou Rostfein Kaffee. Cena je 3,50 eur za 500g zrna. Obal slubuje premiovu kvalitu Arabiky, silnejsie prazenie, silnu aromu a chut kavy, slabu kyslost. Za tie peniaze a premiova kvalita ? jasne, ze nebola Po rozbaleni zavonala, aj napriek silnemu prazeniu, prekvapivo prijemna vona zrna, s cokoladovym nadychom. Je to zmeska z viacerych Arabik. Nasli sa ulomky a zrnka kavy, ktore sa podobali na hocico len nie na kavu. Zrna maju vela zostatkoveho oleja, co znaci dlhsie prazenie ako je treba. Mozno to bol umysel, ale spravne prazena kava nema obsahovat ziaden olej. Crema kavy je fajn ale skoro vyprcha. Vona je silna, ale tu cokoladu v nej uz necitit. Chut kavy je silne horka, orieskovo-cerealna so spalenym cukrom. Kyslost je velmi slaba az ziadna. Po prehltnuti, ostava v ustach neprijemna, silna horka chut. Mam rad horke kavy ale toto mi vadi. Je to cudna horka chut (ako spalene byliny s olejom), asi za to moze ten olej, ktoreho je tam dost. V chuti je jednoducho nieco cudzie, co by tam podla mna nemalo byt. Preto si ju uz nekupim. Nechcem ju vsak zhadzovat, lebo je to chutovo dobra kava za smiesny peniaz. Ak sa aj pohrajete s nastavenim mlynceka, urcite ovplyvnite vyslednu chut, ktora bude viac vyhovovat (mam vyskusane s hrubsim mletim - ta cudzia pachut bola mensia a az tak neprekazala). S cukrom alebo mliekom to bude urcite vyborna kava. Vsetci co takto pijete kavu, budete urcite spokojni.